Cocovietnam chuyên cung cấp mứt dừa dẻo sỉ Bến Tre chất lượng cao, được sên thủ công từ dừa bánh tẻ tuyển chọn, không phẩm màu, không chất bảo quản. Sản phẩm phù hợp dùng hoặc làm quà biếu vào ngày Tết.
Cocovietnam nhận bán sỉ toàn quốc với giá tốt, nhận đơn từ 50kg trở lên. Giá mứt dừa dẻo sợi tại Cocovietnam chỉ từ 100.000đ, liên hệ hotline 0888 672 676 để được tư vấn và báo giá chính xác nhất nhé!
Mứt dừa dẻo bao nhiêu tiền 1kg? Cập nhật giá sỉ từ Cocovietnam
Giá mứt dừa dẻo sỉ tại Cocovietnam chỉ từ 100.000VNĐ, luôn được cập nhật theo từng mùa vụ và loại sản phẩm, cam kết chất lượng cao, sạch, không phẩm màu, phù hợp với quà biếu Tết hoặc đặt hàng số lượng lớn.
Dưới đây là bảng giá tham khảo mới nhất năm 2026:
|
Loại sản phẩm |
Giá tham khảo (VNĐ/kg) |
Đặc điểm nổi bật |
|
Mứt dừa non sợi nhỏ |
120.000đ – 140.000đ |
Dẻo mềm, ngọt thanh, dễ ăn, thích hợp đãi khách, trẻ nhỏ dễ thưởng thức. |
|
Mứt dừa non sợi to (truyền thống) |
150.000đ – 180.000đ |
Sợi dày, béo ngậy rõ vị dừa, đẹp mắt khi bày khay mứt Tết. |
Bên cạnh đó, một số yếu tố ảnh hưởng đến giá mứt dừa dẻo sỉ tại Cocovietnam gồm:
- Nguồn nguyên liệu: Dừa non Bến Tre được chọn lọc kỹ, cùi mềm nhưng không nhũn, đảm bảo dẻo ngon khi sên.
- Quy trình sản xuất thủ công: Mỗi mẻ mứt đều được sên tay tỉ mỉ, không dùng chất bảo quản, giữ trọn hương vị tự nhiên.
- Hương vị và độ ngọt: Có phiên bản truyền thống và mứt dừa non ít ngọt phù hợp với xu hướng ăn uống lành mạnh.
- Hình thức đóng gói: Giao hàng dưới dạng hũ 1kg hoặc hộp quà Tết, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
- Thương hiệu uy tín: Cocovietnam có chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, giao hàng toàn quốc, chiết khấu khi đặt sỉ từ 50kg trở lên.
Bạn đang tìm nguồn mứt dừa dẻo sỉ với giá tốt, chất lượng an toàn và hỗ trợ giao hàng nhanh thì hãy liên hệ Cocovietnam hotline: 0888 672 676 để được tư vấn báo giá mới nhất và nhận ưu đãi nhé!

Giới thiệu về mứt dừa dẻo – Nguồn gốc và lợi ích sức khỏe
Mứt dừa dây (mứt dừa sợi dẻo) là loại truyền thống được làm từ cơm dừa non bánh tẻ với phần cùi dừa vừa độ, mềm dẻo và trắng đục. Sau khi được nạo thành sợi dài đều nhau, dừa được sơ chế kỹ, khử dầu và sên chậm cùng đường để tạo thành những sợi mứt mềm, dẻo tự nhiên, vị ngọt thanh, dễ ăn.
So với mứt dừa già (dày, cứng, giòn) thì loại này mềm hơn, có độ dai nhẹ, không gắt ngọt và giữ được mùi thơm của dừa tươi. Nhờ vậy, loại mứt này dễ ăn hơn và phù hợp với nhiều lứa tuổi, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ.

Mứt dừa dẻo có nguồn gốc từ vùng Bến Tre (tỉnh Vĩnh Long mới) thủ phủ dừa của Việt Nam. Sự xuất hiện của mứt dừa dây trong mâm bánh mứt ngày Tết mang lại màu sắc truyền thống và là biểu tượng văn hóa đặc trưng bởi:
- Sợi mứt dài biểu trưng cho sự gắn kết, sum vầy, mong muốn gia đình quây quần hạnh phúc trong năm mới.
- Vị ngọt dịu đầu năm như lời chúc may mắn, sung túc, đủ đầy gửi gắm qua từng miếng mứt.
- Giản dị nhưng tinh tế, dễ bảo quản, dễ chia sẻ, thích hợp biếu tặng dịp Tết.
Để phù hợp với xu hướng ẩm thực hiện đại, mứt dừa dẻo sợi được sáng tạo thêm nhiều phiên bản mới:
- Mứt dừa dây truyền thống (màu trắng): Giữ nguyên màu trắng đục tự nhiên của dừa, không thêm màu hay phụ gia.
- Mứt dừa non ngũ sắc, sử dụng dùng màu từ rau củ tự nhiên như:
- Lá dứa, matcha: Màu xanh lá nhẹ, hương trà dịu mát.
- Củ dền, thanh long ruột đỏ: Màu hồng/đỏ tự nhiên.
- Hoa đậu biếc, lá cẩm: Tạo màu tím thanh mát, giàu anthocyanins.
- Tinh bột nghệ, dành dành: Cho màu vàng rực, hỗ trợ tiêu hóa.

Dù là món ăn vặt, mứt dừa dẻo vẫn mang lại giá trị dinh dưỡng nhất định nếu được sử dụng đúng cách:
|
Chỉ số tính trên 100g mứt |
Mứt dừa dây |
Ghi chú |
|
Năng lượng |
~300 – 400kcal |
Năng lượng vừa phải so với các loại mứt Tết khác. |
|
Chất béo |
9 – 10g |
Chủ yếu là MCTs, chất béo lành mạnh từ dừa. |
|
Chất xơ |
3 – 5g |
Tốt cho hệ tiêu hóa, giúp giảm táo bón. |
|
Kali & khoáng chất |
300 – 400mg |
Giúp ổn định huyết áp, hỗ trợ tim mạch. |
|
Chất chống oxy hóa |
Có, từ nguyên liệu tạo màu tự nhiên |
Bảo vệ tế bào, tăng cường miễn dịch. |
Khuyến nghị từ Cocovietnam: Nên ăn khoảng 50 – 100g/ngày, ưu tiên mứt dừa non ít ngọt hoặc đường phèn để tận hưởng hương vị mà vẫn cân bằng sức khỏe.
Nguyên liệu và cách làm mứt dừa dẻo sợi chuẩn
Làm mứt dừa non tại nhà giúp đảm bảo vệ sinh và dễ dàng điều chỉnh độ ngọt, độ dẻo theo khẩu vị gia đình. Đây là món mứt truyền thống được ưa chuộng trong dịp Tết, đặc biệt là phiên bản mứt dừa non ít ngọt, sử dụng màu tự nhiên từ rau củ để tăng thêm tính thẩm mỹ và an toàn cho sức khỏe.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Công thức dưới đây phù hợp để làm ra khoảng 1kg mứt dừa dẻo sợi thành phẩm, có thể bảo quản và dùng trong 1 – 2 tháng. Nguyên liệu cơ bản gồm:
|
Nguyên liệu |
Số lượng |
Ghi chú |
|
Cùi dừa non |
1kg |
Nên chọn dừa bánh tẻ (không quá già, không quá non). |
|
Đường cát trắng |
400g – 500g |
Có thể điều chỉnh tùy khẩu vị, tối đa 1:0.5 so với dừa để mứt không bị ngọt gắt. |
|
Muối ăn |
½ muỗng cà phê |
Tạo độ cân bằng vị ngọt và giúp mứt dẻo hơn. |
|
Vani (tùy chọn) |
1 ống nhỏ hoặc 5ml |
Tăng hương thơm tự nhiên cho mứt. |
|
Chanh tươi |
½ quả |
Dùng trong bước sơ chế để khử dầu dừa và giúp mứt trắng đẹp. |
|
Sữa đặc hoặc sữa tươi |
50g – 100ml |
Giúp mứt béo ngậy, thơm mùi sữa nhẹ nhàng. |
Nguyên liệu biến tấu tự nhiên gồm có:
|
Màu sắc |
Nguyên liệu tự nhiên gợi ý |
Lượng tham khảo |
|
Xanh |
Lá dứa hoặc bột matcha |
200ml nước ép lá dứa hoặc 10g matcha |
|
Đỏ/Hồng |
Củ dền hoặc thanh long ruột đỏ |
100ml nước ép |
|
Tím |
Hoa đậu biếc hoặc lá cẩm |
50g hoa khô / 100ml nước màu |
|
Vàng |
Bột nghệ |
1 – 2 thìa cà phê |

Cách làm mứt dừa non chuẩn, nhanh chóng
Mứt dừa dây dẻo dễ làm nhưng cần chú ý ở bước sơ chế và sên để tránh lỗi phổ biến như chảy nước, cháy cạnh hoặc không kết tinh đường.
Bước 1: Sơ chế dừa non
Gọt bỏ lớp vỏ nâu ngoài cùi dừa, rửa sạch và nạo thành sợi dài có độ dày khoảng 0.5cm. Sợi nên đều để khi sên chín đều và dẻo hơn.
Rửa dừa nhiều lần bằng nước lạnh đến khi nước trong. Tiếp tục ngâm dừa trong nước muối pha loãng hoặc nước cốt chanh trong 15 – 20 phút để khử dầu dừa, giúp mứt không bị vàng sau khi sên.
Sau khi ngâm, vớt dừa ra để thật ráo nước. Có thể để qua rổ trong 30 – 45 phút hoặc dùng khăn sạch thấm khô.
Bước 2: Ướp đường và tạo màu nếu cần
Trộn phần dừa đã ráo nước với lượng đường đã chuẩn bị cùng ½ muỗng muối và để yên trong 4 – 6 tiếng cho đường tan hoàn toàn và thấm vào sợi dừa.
Nếu muốn tạo màu, thêm nước ép lá dứa, nước củ dền hoặc nước hoa đậu biếc vào phần dừa trước khi ướp đường để màu ngấm đều. Tránh cho quá nhiều nước ép vì sẽ làm loãng đường và mứt lâu kết tinh.
Bước 3: Sên mứt dừa
Cho hỗn hợp dừa và nước đường vào chảo chống dính, đun lửa vừa đến khi hỗn hợp sôi nhẹ. Hạ nhỏ lửa và đảo liên tục để dừa không cháy khét. Khi nước gần cạn, đường bắt đầu sánh lại và bám quanh sợi dừa, tiếp tục đảo đều đến khi đường kết tinh trắng mịn.
Sau đó, cho vani hoặc sữa đặc vào cuối giai đoạn sên để tăng mùi thơm và độ béo. Tổng thời gian sên từ 30 – 45 phút tùy độ lửa và lượng dừa.
Bước 4: Làm nguội và bảo quản
Sau khi sên xong, đổ mứt ra khay có lót giấy nến hoặc mặt phẳng sạch. Trải mỏng và để nguội hoàn toàn ở nơi thoáng mát.
Nếu thời tiết ẩm, nên hong quạt hoặc phơi nắng nhẹ 1 – 2 giờ để mứt khô hoàn toàn trước khi cho vào hũ đựng. Bảo quản mứt trong hũ kín, để nơi khô ráo, thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh, sử dụng trong vòng 4 – 8 tuần.
Một số lưu ý quan trọng khi làm:
- Không nên dùng quá nhiều đường vì mứt sẽ ngọt gắt và dễ chảy nước sau vài ngày.
- Sên lửa nhỏ để dừa không bị cháy cạnh và đường dễ kết tinh đều hơn.
- Nếu mứt bị chảy nước, có thể cho trở lại chảo, sên lại với ít đường để khắc phục.
Cách làm mứt dừa dẻo dây tuy không phức tạp nhưng đòi hỏi sự kiên nhẫn và chính xác trong từng khâu. Nếu bạn không có nhiều thời gian để tự tay làm mứt dừa dẻo sỉ tại nhà thì Cocovietnam là lựa chọn đáng tin cậy.
Cocovietnam cung cấp mứt dừa dẻo sỉ, được chế biến từ dừa non tuyển chọn Bến Tre, sên thủ công, ít ngọt, không phẩm màu, đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Sản phẩm được đóng gói sạch đẹp, phù hợp dùng Tết hoặc làm quà biếu. Giao hàng toàn quốc, hỗ trợ đơn sỉ từ 50kg, chiết khấu hấp dẫn.

10 lưu ý khi sử dụng và cách bảo quản mứt dừa non lâu dài
Để mứt dừa dẻo sỉ luôn giữ được độ dẻo, thơm và không bị chảy nước khi sử dụng, bạn cần chú ý cả cách dùng hằng ngày lẫn phương pháp bảo quản. Dưới đây là những lưu ý quan trọng trước khi đi vào từng phần chi tiết.
5 lưu ý khi dùng mứt
- Chỉ lấy mứt bằng đũa hoặc thìa sạch, tuyệt đối không dùng tay trực tiếp để tránh nhiễm khuẩn và làm mứt nhanh mềm.
- Nên dùng kèm trà nóng để trung hòa vị ngọt và dễ tiêu hóa hơn, đặc biệt trong ngày Tết.
- Người bị tiểu đường, cao huyết áp hoặc béo phì cần hạn chế lượng dùng mỗi lần.
- Phụ nữ mang thai nên dùng mứt dừa non với lượng nhỏ để giảm nguy cơ tiểu đường thai kỳ.
- Không trộn các loại mứt có màu/hương vị khác nhau vào cùng một hũ để tránh lẫn mùi và thay đổi độ ẩm.
5 cách bảo quản mứt chuẩn
- Để mứt nguội hoàn toàn sau khi sên rồi mới cho vào hũ thủy tinh sạch hoặc túi zip kín khí.
- Rắc một lớp đường mỏng dưới đáy hũ để hút ẩm và giữ mứt khô ráo lâu hơn.
- Bảo quản nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi gần nguồn nhiệt cao.
- Trong thời tiết ẩm, nên cất mứt vào ngăn mát tủ lạnh từ 1 – 2 tuần, lấy ra để nguội trước khi dùng.
- Nếu mứt có dấu hiệu mềm hoặc chảy nước, có thể phơi nắng nhẹ 1 – 2 giờ hoặc sấy lại ở 100°C.
Dấu hiệu hỏng: Mứt đổi màu, có mùi chua hoặc nổi mốc thì bạn nên bỏ ngay để đảm bảo an toàn.

Mứt dừa dẻo dây là món ăn truyền thống trong ngày Tết cũng như lựa chọn an toàn, ngon miệng và ý nghĩa khi biếu tặng. Nếu bạn đang tìm nguồn mứt dừa dẻo sỉ chất lượng, giá tốt, ít ngọt, sên thủ công và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì liên hệ hotline 0888 672 676 để được tư vấn và báo giá, hỗ trợ chiết khấu khi mua số lượng lớn nhé!


































